"L'arte, per l'artista, è un momento di riflessione, mediante vari materiali, sulla realtà fisica ed immateriale di ciò che attira la sua attenzione. Per i fruitori, l'arte potrebbe anche definirsi un modo per godersi la realtà filtrata attraverso il cervello ed il pensiero dell'artista di cui si guardano le opere"
Maria Carmela Benfatto ceramizza la pietra lavica etnea. Crea oggetti in ceramica e gioielli con pietra lavica e coralli dei mari siculi. I soggetti che predilige sono legati alla cultura siciliana: Teste di moro, ficodindia, sole e mare isolani. Una sua particolare predilezione si riferisce alle colate laviche esplosive dell’Etna, A MUNTAGNA, amatissima dagli abitanti locali.
“Nelle mie opere metto in risalto la mia personale meraviglia di fronte alla natura esplosiva, solare, luminosa che caratterizza la terra sicula”
